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食品包裝有哪(nǎ)些基本要求?
作(zuò)者:銘燊包裝 發布日(rì)期:2024-01-25 15:48:00 浏(liú)覽量:1804


  對于所(suǒ)處食品行業(yè)的所有企(qǐ)業來說,想要得到更(gèng)好發展競争實力,得到廣大消費(fèi)群體認(rèn)可,除(chú)了提高産(chǎn)品品質(zhì),優化品(pǐn)牌形象之外,還要注重食品包裝設計的重要性。那麽食品紙(zhǐ)箱包(bāo)裝設計有哪些(xiē)要求(qiú)?

  食品(pǐn)紙盒包裝除了保障食品安全外,還是保障(zhàng)食品的色、香、味等(děng)感觀質量的重要手段。在現代發達的商業領域,食品(pǐn)紙盒包(bāo)裝還對食(shí)品的促銷(xiāo)起重要的作用。因此(cǐ),作爲(wèi)食品(pǐn)的包裝,至少應滿足如下幾點要求:

  一、材(cái)料選擇

  食品紙箱的材料(liào)應選(xuǎn)用符合國家(jiā)相關标準的食品級紙闆。紙闆應具有足夠的強(qiáng)度和剛度,以承受包裝(zhuāng)食品的(de)重量和壓力。同(tóng)時,紙闆應符合食品安全标準,不含有對人體有(yǒu)害的物質。

  二、結構設計

  食品紙箱的結構設(shè)計應考慮到包裝食品的特性和要求。合理的(de)結構設計能夠保護食品不受擠壓(yā)、碰撞(zhuàng)和濕氣的影響,保持食品(pǐn)的新(xīn)鮮度和質(zhì)量。結構設(shè)計還應便于包裝和開啓,方便(biàn)消費者使用。

  三、印刷要求(qiú)

  食品紙箱的印刷應選用食品級印(yìn)刷油墨,顔料應符合國(guó)家相關(guān)标準。印刷油墨應具(jù)有良好的附着力和耐久性,不(bú)易脫落、污染食品。印刷圖案應清晰、鮮豔,以提升食品紙(zhǐ)箱的整體質感和美觀度。

  四、安全性(xìng)

  食品紙箱(xiāng)在使用過程中應确保食品的安全性。紙箱(xiāng)應具有良好的密封性能,以防止外(wài)界(jiè)灰塵、濕氣等因素對食品的污染(rǎn)。紙箱的膠水和膠帶等粘合材料應(yīng)符合食品安全标(biāo)準,不(bú)含有對人(rén)體有害的物質。最後(hòu),食品紙箱應進行充分的(de)衛生處理和消毒,以保證食品的衛生安全。

  五(wǔ)、環保性

  食品紙箱的制作應注重環保性。在材料選(xuǎn)擇上,應優先選用可回收(shōu)、可再利用的材料。在生産過程(chéng)中,應盡量減少廢棄物的産生(shēng)和對環境的污染。同時,食品紙箱的廢棄物應分類回收處理,以(yǐ)減少對環境的負面影響。

  食品紙盒包裝設計有哪(nǎ)些實際應用?

  1、保護食品(pǐn)和延長食品的保存期

  (1)保護食品的外觀質量産生一定的(de)經(jīng)濟效益

  食品在整個流通過程中,要經過(guò)搬運、裝卸、運輸和儲藏(cáng),易造成食品外觀質量的損傷,食品(pǐn)經過内、外包裝後,就能很好的保護食品,以(yǐ)免造成損壞。

  (2)保護食(shí)品的原有品質,延長(zhǎng)食品的保存期

  食品在整個流通過程中,它的質量會發生變(biàn)化和變壞。

  食品本身具有一定(dìng)的營養成(chéng)分和水份,這是細菌、黴、酵母等生産繁殖的(de)基本條件,當(dāng)食品(pǐn)保存的溫度适合它們繁殖時,便緻使食品腐敗變質。如果食(shí)品采用無菌(jun1)包裝或(huò)包(bāo)裝後進行高溫殺(shā)菌、冷藏等處理,就(jiù)會防止食品(pǐn)腐敗現象的發生,延長了食品的保存期。

  同時,食品本身(shēn)具有一定(dìng)的水份,當這些水份的含量(liàng)發生變(biàn)化時,都會(huì)導緻食品風味(wèi)的變化或變壞。如果采用相應的防(fáng)潮包裝技(jì)術就能防止上述現象的發生,也有效地延長了食品的保存期.再有,食品在流通(tōng)時,受到日光和燈光的直接照射時,及在高溫時,都易使食品發生氧化.變色,變味(wèi)等現象,如(rú)采用相應的真(zhēn)空包裝、充氣(qì)包(bāo)裝等技術和相應的包裝材料.同樣也能有效地延長包裝食品的保(bǎo)存期。

  2、包裝食品方便流(liú)通

  有的包(bāo)裝是食品流通的容(róng)器。如瓶裝酒(jiǔ)類、飲料、感裝罐頭、場裝(zhuāng)的奶粉等(děng),這些包裝的瓶、罐和袋既是包裝(zhuāng)容器.也(yě)是食品(pǐn)流通和(hé)銷售的移(yí)具。它給食品流通帶來了極大的方便

  3、增加方便食品品種,方便于消費(fèi)者有的方便食品,具有地方風味,它隻有經過包裝後才(cái)能進(jìn)行流通.使(shǐ)各地名優食品進行交流,增加(jiā)人們(men)的日常食品種(zhǒng)類。再(zài)有,生鮮食品,如速凍水餃(jiǎo)、包裝(zhuāng)的份餐和保存技(jì)術後,就(jiù)可以方便(biàn)人(rén)們的食用

  4、防止食品的污染方便的蒸煮食品,采(cǎi)用特殊的包裝技術食品在流(liú)通時,要同(tóng)容器和人手接觸,易使食(shí)品受到污染,經過包裝後(hòu)的食品就能避免這種現象(xiàng)的發生,有利于消費者的身(shēn)體健康

  .5、促使食(shí)品流通的合(hé)理性和(hé)計劃性

  有的生鮮食(shí)品,易腐敗(bài)變質,不易遠邊運輸,如水果和水(shuǐ)産品等,在産(chǎn)地制成各種(zhǒng)罐頭,就能減少浪費,降低運輸成本,并能(néng)促進食品流通的合理性和計劃性。

  食品紙箱作爲食品包裝的重要環節,其質量和(hé)安全性要求較高。通過合理的材料(liào)選擇、結構設計、印刷要求、安全性和(hé)環保性的考慮,可以生産出符合食品安全标準的食品紙箱。


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